兼容版本
Tacos z trzema nadzieniami (z kurczaka, z krewetek i wegańskie z czerwonej fasoli) i sosem tahini
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Tacos
- 220 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia
- 120 g wody
- 10 g oleju
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie z kurczaka i nadzienie z krewetek
-
80
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
或 80 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 250 g fileta z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 50 g wody
- 100 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¾ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 100 - 150 g papryki, różnokolorowej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 3 cm paski
- 220 - 250 g krewetek, surowych, obranych, oczyszczonych (patrz wariant)
-
1 - 2
łyżeczki mieszanki przypraw Cajun (patrz wariant)
或 1 - 2 łyżeczki mieszanki przypraw kuchni meksykańskiej
Nadzienie z czerwonej fasoli (wegańskie)
-
60
g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
或 60 g cebuli, przekrojonej na pół - 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do posmarowania
-
260 - 280
g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej (1 puszka)
或 260 - 280 g czarnej fasoli, z puszki, odsączonej (1 puszka) - 100 g sosu barbecue (patrz wskazówka)
- 20 g wody
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- mąka pszenna, do oprószenia
Sos tahini
- 50 g wody
- 50 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
½
łyżeczki suszonych płatków chili
或 ¼ łyżeczki chili, mielonego - ¼ łyżeczki soli
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka octu jabłkowego
- kolendra, świeża, do dekoracji
-
czerwona papryczka chili, świeża, pokrojona w 1 mm plastry, do dekoracji
(非必選)
或 zielona papryczka chili, świeża, pokrojona w 1 mm plastry, do dekoracji (非必選)
- 營養價值
- 每 1 sztukę
- 卡路里
- 1057.4 kJ / 252.7 kcal
- 蛋白質
- 12.8 g
- 碳水化合物
- 34.4 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 1 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 707.2 mg
替代食譜
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM6)
40min
Marchewkowe nachos z guacamole (TM6)
1小時 10 分
Wietnamska sałatka z makaronem (TM6)
40min
Tacos z krojonymi warzywami i fasolą (TM5)
40min
Burgery z plastrami grillowanej wołowiny, pastą z dyni i rukolą
1h 35min
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1h 20min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Hot-dogi z salsą z mango i orzechowym majonezem
45 分
Fajitas z szarpaną wołowiną (z osłoną noża miksującego)
3h
Kokosowe bułeczki bao z indykiem hoisin
1h 20min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4小時 50 分
Pizza turecka Lahmacun
1h 20min