難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 10 - 15 g oleju
- 150 g kostek boczku (patrz wariant)
- 4 - 8 łyżek masła klarowanego
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 營養價值
- 每 1 porcję
- 卡路里
- 2367.2 kJ / 565.8 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 49.1 g
- 脂肪
- 37.4 g
- 飽和脂肪
- 17.1 g
- 纖維
- 6.2 g
- 鈉
- 846.7 mg
替代食譜
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15 min
Placek nadziewany mozzarellą
1h 5 min
Gruzińskie placki z mięsem (kubdari)
1h 50min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50min
Pikantne pieczone orzechy nerkowca
30min
Wytrawny tort naleśnikowy z wątróbką
1h 50min
Pikantne zakręcone ziemniaki na patyku (TM5)
10min
Focaccia z ziemniakami i rozmarynem (z osłoną noża miksującego 2.0)
2h 45min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Suflet serowy szybki
55min
Pikle z krojonej cebuli (TM5)
48h 45min
Rösti (TM6)
40min