難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 citron
- 710 - 765 g de poitrine de dinde, désossée, avec la peau
- 2 c. à soupe de beurre mou, non salé
- 1 c. à thé de sel
- ½ c. à thé de poivre noir moulu
- 6 - 8 brins d'herbes et de verdures fraîches mélangées, par exemple du romarin, du thym, de la marjolaine, plus un supplément pour garnir
- 1840 g d'eau, pour immerger complètement le sac (pas plus haut que le niveau de remplissage max.)
- 2 c. à thé de jus de citron
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1486.1 kJ / 355.2 kcal
- 蛋白質
- 39.8 g
- 碳水化合物
- 6.5 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 飽和脂肪
- 7.2 g
- 纖維
- 3.3 g
- 鈉
- 709.6 mg
替代食譜
Crème glacée au chocolat
12h
Mousse au beurre d'arachides et bananes
35min
Salsa de piments habanero
10 分
Jambon laqué à l'érable et aux épices
2小時 20 分
Sauce Alfredo à base de plantes (Matthew Kenney)
1h 30min
Pizza à la mozzarella de noix de cajou (Matthew Kenney)
無評分
Budino au chocolat (Matthew Kenney)
5h 10min
Shortcake canadien aux fraises
30min
Trempette S'mores
無評分
Crêpes soufflées japonaises (Métrique)
40 分
Poulet au miel et au sésame (Hestan Cue™)
1h
Petits pains mollets
2h 15 min