裝置與配件
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
準備 40 分
總時間 7小時 30 分
10 porții
食材
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt40 g
-
miere80 g
-
oțet alb15 g
-
pastă coreeană de ardei iute60 g
-
pastă miso60 g
-
sos de soia20 g
-
ulei brun de susan30 g
-
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)1
-
ulei de floarea soarelui pentru uns4 linguri
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)200 g
-
ulei brun de susan2 linguri
-
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)1 fir
-
microplante (非必選)10 g
-
semințe de susan, prăjite (非必選) albe și negre
-
lămâi tăiate clini și felii2
難易度
簡單
營養價值 每 1 porție
鈉
583.7 mg
蛋白質
10.4 g
卡路里
1028.4 kJ /
245.8 kcal
脂肪
17.4 g
纖維
1.6 g
飽和脂肪
2.9 g
碳水化合物
13.4 g
更多相關食譜
Bufet de Anul Nou
10 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Ravioli Wonton, cu brânză de capră și sos Pistou
No ratings
Somon cu ierburi aromate, gătit la 50°C
1 h 40min
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5 h 30min
Antricot de vită sous-vide
2 h 45min
Supă de pui Pho, gătită lent
5 h 20min
Risotto cu calmar și crevete
1 h
Supă de pui cu tăiței
1 h 35min
Cocktail caipiroska cu căpșune
10min
Penne cu midii
1 h 5min
Supă thai cu crevete, Mere cu mirodenii
1 h 15min
Înghețată cu sirop de arțar și nuci pecan
26 h 30min