難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 căței de usturoi
- 40 g ghimbir proaspăt
- 80 g miere
- 15 g oțet alb
- 60 g pastă coreeană de ardei iute
- 60 g pastă miso
- 20 g sos de soia
- 30 g ulei brun de susan
- 1 somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
- 4 linguri ulei de floarea soarelui, pentru uns
- 200 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate felii (5 mm)
- 2 linguri ulei brun de susan
- 1 fir ceapă verde, tăiată rondele (2 mm)
- 10 g microplante (非必選)
- semințe de susan, prăjite, albe și negre (非必選)
- 2 lămâi, tăiate clini și felii
- 營養價值
- 每 1 porție
- 卡路里
- 1028.4 kJ / 245.8 kcal
- 蛋白質
- 10.4 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 17.4 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 1.6 g
- 鈉
- 583.7 mg
替代食譜
Castraveți murați, dulci
48h 20 min
Stir-fry cu ciuperci
55 min
Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)
2h
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
無評分
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
無評分
Shoturi picante cu tomatillo și stridii
無評分
Paste cu praz și ajvar
30 min
Gin Fizz
5min
Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt
45 min
Smoothie din căpșune și iaurt de soia, cu semințe de chia și cocos
10 min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Spaghettini cu ardei
50 min