難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 5 g di erba cipollina fresca, tritato grossolanamente
- 5 g di salvia fresca, le foglie
- 5 g di timo fresco, le foglie
- 5 g di rosmarino fresco, gli aghi
- 1 cucchiaio di senape
- 3 spicchi di aglio
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- 100 g di pera, sbucciata e tagliata in quarti
- 50 g di cipolla rossa, in quarti
- 2000 g di pancia di maiale disossata con la pelle, aperto a libro
- 2 cucchiaini di sale
- 2 ½ cucchiaini di pepe nero macinato
- 2 finocchi, in spicchi
- 400 g di pere, sbucciate e tagliate in quarti
- 150 g di cipolle rosse, in spicchi
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 2963.8 kJ / 708.4 kcal
- 蛋白質
- 12.9 g
- 碳水化合物
- 13.4 g
- 脂肪
- 67.3 g
- 飽和脂肪
- 24.4 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 303.7 mg
替代食譜
Medaglioni di nasello sottovuoto con barbabietole marinate e rucola
1h 40min
Chutney more e cipolle
7小時
Zeppole sarde
3h
Rotolo di salmone
7h 30min
Calamari ripieni di cous cous e gamberoni sottovuoto
1h
Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso
14h 30min
Crème brûlée (vegan)
4小時 45 分
Arrosto di spalla di agnello
3h
Crostata alla crema con spaghetti di mele
1h 20 min
Frittelle di mele su crema di vaniglia
無評分
Gratin di patate con Affettatutto Bimby®
1h 10min
New York cheesecake in vasetto (Bimby Friend)
2小時 40 分