![Pizza al caprino e peperone crusco Pizza al caprino e peperone crusco](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/438d09dadf7dca7cf499c09cc781a83b/Derivates/d88bc58b51a64da4c2cde7cff417c1832ee99ff6.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 380 g di acqua
- 25 g di olio extravergine di oliva
- 4 g di lievito di birra disidratato
-
12
g di miele
或 12 g di malto d'orzo - 250 g di farina manitoba
- 400 g di farina tipo 00
- 12 g di sale
- 120 - 160 g di passata di pomodoro
- 1 pizzico di sale
- 400 g di mozzarella a dadini
- 200 g di caprino
- 20 g peperone crusco, sbriciolato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 4498.8 kJ / 1075.3 kcal
- 蛋白質
- 50.5 g
- 碳水化合物
- 129 g
- 脂肪
- 43.3 g
- 飽和脂肪
- 20.9 g
- 纖維
- 4.9 g
- 鈉
- 2537.7 mg
替代食譜
Calzone fritto
5小時
Focaccia patate e rosmarino
1h
Pizza con pesto di pistacchio, stracciatella e mortadella
4h
Pizza con patate, funghi porcini e salsiccia
3h 50min
Pizza con crema di zucca, scamorza affumicata e pancetta
3h 50min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5h 50min
Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake
4h 40min
Gelatine gusto Champagne
4h 30min
Succo di frutta alcolico
10 分
Focaccia a bastone
5小時
Palline cocco e lampone
3小時
Foccaccia croccante stracchino e squacquerone
2小時