難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Pasta brisée
- 200 g di farina tipo 0
- 80 g di burro freddo, a pezzi + q.b.
- 60 g di acqua fredda
- 1 pizzico di sale
Ripieno
- 30 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di formaggio di capra fresco
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 30 g di speck a fette
- 100 g di fichi con la buccia e rondelle (5 mm circa) (vedere consigli)
- 營養價值
- 每 1 fetta
- 卡路里
- 1293.4 kJ / 304.6 kcal
- 蛋白質
- 12.1 g
- 碳水化合物
- 20.4 g
- 脂肪
- 19.6 g
- 飽和脂肪
- 12.3 g
- 纖維
- 0.4 g
- 鈉
- 52.5 mg
替代食譜
Tartufi al cioccolato fondente e panettone
14小時
Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri
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Bevanda energizzante zafferano e cardamomo
6h 5min
Christmas Tree Tartlets
40min
Tagliata di frutta fresca con salsa limone e miele (TM6)
15 min
Crostata di mele con Affettatutto Bimby® (TM6)
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Dessert di zucca con noci
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Banane in crema di tapioca e cocco
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Crostata ibisco e lamponi
2小時 35 分
Filetti di cefalo sottovuoto con crumble alle mandorle
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Nidi di patate con uova sode in salsa rosa (TM6)
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Buon compleanno Cookidoo®!
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