
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 filetti di pesce bianco magro (tipo nasello o rana pescatrice) (200 g ciascuno, 2 cm di spessore)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 152 kcal / 636 kJ
- 蛋白質
- 36 g
- 脂肪
- 2 g
- 碳水化合物
- 0 g
- 纖維
- 0 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 鈉
- 140 mg
替代食譜
Barbabietole pelate (TM6)
10 分
Ananas sottovuoto
1小時 15 分
Asparagi sottovuoto
50 分
Medaglioni di vitello sottovuoto
2小時
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 分
Alici marinate sottovuoto
2小時 30 分
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1小時 20 分
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1小時 30 分
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1小時 30 分
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1小時 30 分
Cosce di pollo piccanti
1小時 50 分
Vellutata di verdure e pesce al vapore
40 分