![Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake Cocktail di fragole e Champagne con mini cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/59a7ac6b3da4658edc6cda8e38f15e61/Derivates/56a6214c4f9608e59d894b0127db7ccbc4fca617.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Mini cheesecake salate
- 4 g di gelatina in fogli
- acqua fredda q.b. per l'ammollo
- 70 g di crackers salati + q.b. per guarnire
- 40 g di burro, a pezzi
- 100 g di panna (min. 30% di grassi)
- 400 g di formaggio fresco spalmabile
- 1 - 2 pizzichi di paprica dolce
- 1 fetta di salmone affumicato
- 2 - 3 fette di prosciutto Serrano
- 50 - 80 g di gamberetti cotti
- ribes rosso q.b. per guarnire (非必選)
- 3 - 4 pomodorini, a fette (2 mm)
- 1 - 2 cucchiaini di caviale, a piacere (非必選)
- erbe aromatiche fresche miste (ad esempio basilico, aneto, erba cipollina...)
Champagne alla fragola
- 100 g di fragole, a metà
- 10 g di zucchero
-
250
g di Champagne
或 250 g di Prosecco
- 營養價值
- 每 1 pezzo
- 卡路里
- 1310.9 kJ / 313.3 kcal
- 蛋白質
- 7.1 g
- 碳水化合物
- 10 g
- 脂肪
- 25.5 g
- 飽和脂肪
- 14 g
- 纖維
- 0.5 g
- 鈉
- 407.6 mg
替代食譜
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