![Crema al limone con orecchie di biscotto Crema al limone con orecchie di biscotto](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/927294ae374338b2630308a3c5509fe7/Derivates/6decb2606b8d07bfd0b07ae02d779a310b5358b4.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Biscotti orecchie di coniglio
- 2 albumi
- 60 g di zucchero
- 3 tuorli d'uovo
- 35 g di farina tipo 0
- 30 g di amido di mais (maizena)
Crema al limone
- 50 g di zucchero
- 1 ½ cucchiaino di scorza di limone tritata + q.b. intera per guarnire
- 180 g di panna (30-40% di grassi) fredda
- 400 g di Quark (formaggio cremoso)
- 40 g di succo di limone
- gocce di cioccolato q.b. per guarnire
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1288.8 kJ / 308 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 31.3 g
- 脂肪
- 15.9 g
- 飽和脂肪
- 8.7 g
- 纖維
- 0.3 g
- 鈉
- 272.8 mg
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