Cammelli della Befana

Name: Cammelli della Befana
Prep time: 1 h
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 30 pezzi
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina tipo 00; 90 g di acqua; ½ cucchiaino di sale; 1 tuorlo; zucchero a velo

4.4 (7 評分 )

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難易度中等

準備時間 1小時

總共時間 2小時 30 分

份量 30 pezzi

食材

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00 + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
1 tuorlo + 2 cucchiai di latte
zucchero a velo q.b.

營養價值: 每 1 pezzo
卡路里: 322.2 kJ / 77 kcal
蛋白質: 0.9 g
碳水化合物: 5.8 g
脂肪: 5.7 g
飽和脂肪: 3.5 g
纖維: 0 g
鈉: 0.1 mg

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