![Focaccia ai semi di chia farcita Focaccia ai semi di chia farcita](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/61c10e95-eb88-4933-a1e2-a2c5fe45ba18/Derivates/8da5fff9-19b9-48d4-94c9-a9f10f49dfb9.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
或 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- 蛋白質
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 50.5 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 3.3 g
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