難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g di latte intero
- 150 g di acqua
- 10 g di zucchero
-
25
g di lievito di birra fresco
或 180 g di lievito madre (vedere consigli) - 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina manitoba
- 10 g di sale
- 25 g di semi di chia
- 150 g di prosciutto cotto a fette
- 200 g di Brie a pezzi
- 80 g di zucchina grattugiata
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- sale grosso, a piacere (非必選)
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1693.3 kJ / 404.6 kcal
- 蛋白質
- 19.2 g
- 碳水化合物
- 50.5 g
- 脂肪
- 13.3 g
- 纖維
- 3.3 g
替代食譜
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Bagel integrali
4小時 5 分
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2h 40min
Focaccia al pesto di pomodori secchi
4小時
Focaccia primavera
3h
Pane per la colazione con frutta secca
3h
Treccia di pane alle olive
5h 30 min
Focaccia al profumo di timo
1小時 55 分
Panini morbidi dolci
1h 30min
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Pane arabo
3h 30min
Pizza barese ai pomodorini
2h