難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
菠萝酱
- 1500 克 新鲜黄梨 (水晶黄梨和酥心黄梨), 去皮和芯，切丁(3 公分)
- 100 克 糖
- 1 支 肉桂棒
面团
- 70 克 冰糖
- 200 克 中筋面粉
- 200 克 低筋面粉
- 80 克 奶粉
- 20 克 玉米粉 (淀粉)
- 300 克 无盐牛油 ，冷冻，切丁(1 公分)
- 2 个 蛋黄
- ½ 茶匙 香草精
- 1 ½ 茶匙 盐
- 9 - 10 滴 食用色素膏 ，粉红色，红色， 黄色， 绿色和黑色
- 營養價值
- 每 1 块
- 卡路里
- 595 kJ / 142 kcal
- 蛋白質
- 2 g
- 碳水化合物
- 21 g
- 脂肪
- 1 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 175 mg
