難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 个 蒜瓣
- 30 克 含盐牛油 ，室温下软化
- 200 克 鲜奶油
- 50 克 鸡高汤
- 1 茶匙 黑胡椒粉
- ½ 茶匙 盐 ，适量调味
- 1000 克 褐皮马铃薯 ，切成薄片(3毫米)
- 100 克 莫扎里拉芝士 ，额外准备装饰用
- 4 - 5 片 五花培根 ，烧烤并切碎
- 1 小支 新鲜巴西利 ，只取叶片，装饰用
- 營養價值
- 每 1 人份
- 卡路里
- 631 kJ / 151 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 6 g
- 飽和脂肪
- 4 g
- 纖維
- 1 g
- 鈉
- 287 mg
