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Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
TM6 TM5

Caprese-Auflauf mit Pesto-Sauce
4.4 ( 722 評分 )
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食材

  • 400 g Zucchini mit dem Sparschäler in dünne Streifen gehobelt
  • ¾ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 Bund Basilikum abgezupft
  • 50 g Mandeln
  • 70 g Parmesan in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe klein
  • 30 g Olivenöl
  • 150 g Crème fraîche
  • 1 Ei
  • 1 TL Senf
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 TL Mehl zum Bestäuben
  • 400 g Hähnchenbrustfilet in Streifen (ca. 1 x 5 cm)
  • 120 g Cherry-Tomaten halbiert
  • 125 g Mozzarella abgetropft, in dünnen Scheiben
營養價值
每 1 Portion
卡路里
546 kcal / 2284 kJ
蛋白質
43 g
脂肪
37 g
碳水化合物
12 g
纖維
3.4 g
飽和脂肪
14 g
鈉
975 mg

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