裝置與配件
Goulash de batata - vegan ou com carne
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
8 doses
食材
-
salsa só as folhas8 pés de
-
cebola cortada em pedaços600 g
-
alho4 dentes de
-
azeite40 g
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concentrado de tomate60 g
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colorau40 g
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cominhos em pó2 c. sopa de
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manjerona seca4 c. sopa de
-
folhas de louro2
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raspa de limão2 c. chá de
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vinho branco100 g
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água1400 g
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batata p/ cozer s/ casca, cortada em pedaços (1-2 cm aprox.)1400 g
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caldo de legumes caseiro4 c. sopa de
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amido de milho dissolvido em 2 c. de sopa de água fria2 c. sopa de
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pimenta½ c. chá de
-
salsichas Frankfurt cortadas em fatias (1 cm aprox.)4
-
natas azedas p/ guarnecer100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 dose
鈉
235.1 mg
蛋白質
9.1 g
卡路里
1487.9 kJ /
355.6 kcal
脂肪
15.1 g
纖維
8 g
飽和脂肪
4.7 g
碳水化合物
47.3 g
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