難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 4 dentes de alho
- 40 g gengibre fresco
- 80 g mel
- 15 g vinagre branco
- 60 g pasta picante coreana
- 60 g pasta de miso
- 20 g molho de soja
- 30 g óleo de sésamo, tostado
- 1 salmão inteiro, limpo (2 kg aprox.)
- 4 c. sopa de azeite p/ untar
- 200 g cogumelos shitake cortados em fatias (5 mm aprox.)
- 2 c. sopa de óleo de sésamo, tostado
- 1 pé cebolo (spring onion) cortado em fatias (2 mm aprox.)
- Sementes de sésamo tostadas, q.b. p/ guarnecer (非必選)
- 10 g mistura de rebentos (非必選)
- 2 limões cortados em meias luas
- 營養價值
- 每 1 dose
- 卡路里
- 1056.8 kJ / 252.6 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 15 g
- 脂肪
- 17.3 g
- 飽和脂肪
- 2.9 g
- 纖維
- 1.7 g
- 鈉
- 584.7 mg
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