
裝置與配件
Rolo de carne com recheio de favas
準備 15 分
總金額 1小時 40 分
10 doses
食材
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salsa10 g
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dentes de alho4
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azeite40 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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carne de vaca p/ assar, cortada em lençol (ganso ou chã de dentro)1500 g
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cebola100 g
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chouriço de carne s/ pele, cortado em rodelas100 g
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favas descongeladas400 g
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caldo de legumes caseiro1 ½ c. chá de
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vinho branco50 g
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água100 g
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tomilho½ c. chá de
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queijo fresco100 g
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pão ralado com alho e ervas aromáticas caseiro (ver dica)50 g
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mel2 c. sopa de
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sumo de limão1 c. chá de
營養價值 每 1 dose
卡路里
379.3 kcal /
1586.8 kJ
蛋白質
40.6 g
脂肪
17.9 g
碳水化合物
15.6 g
纖維
3.7 g
飽和脂肪
6.4 g
鈉
586.1 mg