裝置與配件
Pečená porchetta s hruškami a červenou cibulí
準備 1小時
總時間 12小時
16 porce
食材
-
10 gramů olivového oleje
-
5 gramů petržele, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů pažitky, čerstvé nahrubo nasekané
-
5 gramů šalvěje, čerstvé pouze lístky
-
5 gramů tymiánu, čerstvého pouze lístky
-
5 gramů rozmarýnu, čerstvého pouze lístky
-
1 polévková lžíce hořčice
-
3 stroužky česneku
-
1 čajová lžička fenyklových semínek
-
100 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupaných
-
200 gramů červené cibule na čtvrtky
-
2000 gramů vepřového boku, bez kosti, bez kůže
-
2 čajové lžičky mořské soli plus extra k posypání
-
2 ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
-
2 hlízy fenyklu na čtvrtky
-
400 gramů hrušek bez pecek a na čtvrtky, oloupané
難易度
進階
營養價值 每 1 porce
鈉
303.7 mg
蛋白質
12.9 g
卡路里
2963.8 kJ /
708.4 kcal
脂肪
67.3 g
纖維
3.7 g
飽和脂肪
24.4 g
碳水化合物
13.4 g
您可能也會喜歡...
Kokosový flapjack
30 分
Kapustnica
1小時 15 分
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6小時 45 分
Zázvorové rohlíčky
3小時
Quiche s fetou a červenou řepou
1小時 50 分
Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini
1小時 25 分
Sticky toffee moučník
1小時
Tuňák s bramborem po baskicku
30 分
Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou (bez lepku)
35 分
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 分
Libanonské placky
3小時 20 分
Caldeirada – portugalská rybí polévka
45 分