裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Coq au vin (kuře na červeném víně)
準備 30 分
總時間 2小時
4 porce
食材
-
80 gramů oleje
-
½ čajové lžičky soli
-
1 čajová lžička mletého černého pepře
-
1 čajová lžička sladké červené papriky
-
4 kuřecí stehna, s kůží a kostí
-
200 gramů cibule napůl
-
2 stroužky česneku
-
30 gramů rajčatového protlaku
-
200 gramů červeného vína suchého
-
200 gramů sušené šunky, na kostičky
-
kokosový olej, na vymazánířepkový olej
-
400 gramů hlaviček čerstvých žampiónů
-
300 gramů hovězího vývaru
-
2 snítky čerstvý rozmarýn
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
30 gramů vody
-
20 gramů kukuřičného škrobu
-
bageta pro podávání
難易度
中等
營養價值 每 1 porci
鈉
20367 mg
蛋白質
59 g
卡路里
3232 kJ /
772 kcal
脂肪
52 g
纖維
3 g
飽和脂肪
24 g
碳水化合物
11 g
更多相關食譜
Rockstar Betty
6 食譜
捷克共和國
捷克共和國
您可能也會喜歡...
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2小時 20 分
Grilované kuře s mrkvovým kuskusem
1小時 40 分
Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku
2小時
Kubánské picadillo
50 分
Malajské kokosové kuře
10小時
Hovězí kari s kokosovými roti (Kuruma Iraichchi)
2小時 10 分
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4小時 30 分
Medovo-hořčicová zapečená kuřecí prsa s česnekovo-květákovým pyré
50 分
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3小時 20 分
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1小時 15 分
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45 分
Indické máslové kuře (Butter chicken)
1小時