Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré

Name: Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Ingredients: ½ svazku koriandru, čerstvého; 30 gramů olivového oleje; ½ čajové lžičky medu; 2 čajové lžičky sójové omáčky; 5 gramů sambal oelek; 2 čajové lžičky soli; 750 gramů filetů z lososa, bez kůže, zmrazených; 800 gramů květáku; 500 gramů vody; 300 gramů pak choi, čínského zelí; sůl; 60 gramů másla; 2 čajové lžičky wasabi pasty

4.9 ( 30 評分 )

免費註冊

難易度中等

準備時間 20 分

總共時間 45 分

份量 4 porce

食材

½ svazku koriandru, čerstvého pouze lístky
或 ½ svazku petržele, čerstvé pouze lístky
1 stroužek česneku (非必選)
30 gramů olivového oleje
½ čajové lžičky medu
或 umělého sladidla, tekutého podle návodu na obale
2 čajové lžičky sójové omáčky
5 gramů sambal oelek (1 čajová lžička)
2 čajové lžičky soli
750 gramů filetů z lososa, bez kůže, zmrazených a rozmrazených, v kusech (3 x 4 cm) (celkem 12 kusů),
或 750 gramů filetů z lososa, čerstvých, bez kůže, vykostěných na kousky (3 x 4 cm) (celkem 12 kousků)
800 gramů květáku na růžičky, košťál na kousky
500 gramů vody
300 gramů pak choi, čínského zelí malé listy, velké listy napůl
或 300 gramů mangoldu, bílého malé listy, velké listy napůl
sůl
60 gramů másla
2 čajové lžičky wasabi pasty

營養價值: 每 1 porci
卡路里: 633 kcal / 2650 kJ
蛋白質: 46 g
脂肪: 46 g
碳水化合物: 6 g
纖維: 8 g