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Vegane Bananen Curry Suppe

Vegane Bananen Curry Suppe
4.4 126 評分
準備 20 分
總時間 30 分
4 Portionen
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食材

  • Zwiebeln halbiert
    70 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Ingwer, frisch in Streifen
    10 g
  • Sonnenblumenöl
    10 g
  • Bananen sehr reif, in Stücken
    2
  • Wasser
    250 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    2 TL
  • Kokosmilch
    200 g
  • Currypulver
    2 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    1 TL
  • Chiliflocken, getrocknet
    1 TL
  • Erdnüsse, geröstet, gesalzen als Deko
    20 g
  • Koriander, frisch Blättchen abgezupft
    ½ Bund

難易度

簡單

營養價值 每 1 Portion

鈉 378 mg
蛋白質 3.5 g
卡路里 1178 kJ / 289 kcal
脂肪 15 g
纖維 2.6 g
飽和脂肪 1 g
碳水化合物 33 g

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