Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 評分

準備 15 分

總時間 50 分

1 Portion

食材

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

難易度

中等

營養價值每 1 Portion

鈉 510 mg

蛋白質 7.9 g

卡路里 1437 kJ / 343 kcal

脂肪 30.5 g

纖維 28.9 g

飽和脂肪 4.5 g

碳水化合物 9.7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Sous-vide 20 食譜
奧地利

您可能也會喜歡...

Rotwein-Pilz-Risotto

Rotwein-Pilz-Risotto

35 分

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas

1小時 10 分

Palak Paneer mit Reis

Palak Paneer mit Reis

45 分

Risotto (XXL)

Risotto (XXL)

40 分

Dal Makhani

Dal Makhani

9小時 30 分

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

Menü: Melanzaniröllchen, Orecchiette mit Olivensugo und Panna Cotta

1小時

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10 分

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

Frittata verde - Grüne Gemüse Frittata

35 分

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

Topinambur-Puffer mit Ricottakren

30 分

Aquafaba Pavlova

Aquafaba Pavlova

2小時 35 分

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

Lauwarmer Le Puy-Linsensalat mit Räuchertofu

1小時 35 分

Safranreis

Safranreis

30 分