裝置與配件
Oliventapenade mit Walnüssen
準備 20 分
總時間 40 分
3 Schraubgläser
食材
-
Petersilie Blättchen abgezupft, feine Stängel grob geschnitten20 - 25 g
-
Apfelessig (mind. 5 % Säure)40 - 50 g
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Walnusshälften200 g
-
frischer Ingwer geschält, in Scheiben5 - 10 g
-
schwarze Oliven, entkernt190 g
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Kapern, eingelegt60 g
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Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
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Salz, unjodiert1 TL
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Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Bedecken100 g
難易度
簡單
營養價值 每 1 Schraubglas
蛋白質
12 g
卡路里
4411 kJ /
1054 kcal
脂肪
108 g
纖維
8 g
碳水化合物
12 g
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