難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 25 g Reis
- 120 g Salz, unjodiert
- 2220 g Wasser
- 500 g Chinakohl (siehe Tipp)
- 50 g Karotten, geschält, in Stücken
- 20 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 50 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
- ½ TL Kurkuma, gemahlen
- 5 TL Paprikapulver, edelsüß
- 2 - 4 TL Chiliflocken, getrocknet
-
1
EL Fischsauce (siehe Variation)
或 1 EL Sojasauce - 2 EL Sesamsamen
- 營養價值
- 每 1 Glas
- 卡路里
- 1963 kJ / 473 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 59 g
- 脂肪
- 16 g
- 纖維
- 23 g
替代食譜
Ingwer-Knoblauch-Paste
10min
Orientalische Falafel Bowl
1h 50min
Vegetarische Samosas aus dem Backofen
2h 15min
Tikka-Paste
1h
Paneer
3h 20min
Slow Cooking Bohnen-Cassoulet mit Walnusspesto
4h 40min
Gewürzpaste Asia Style
1h
Dal Makhani
1h 15min
Palak Paneer mit Reis
45min
Kürbisketchup
2h 5min
Sauerkraut, wild fermentiert
336h 45min
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min