Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

Vietnamesisch eingelegte Karotten mit Rettich (Do Chua)

5.0 5 評分

準備 45 分

總時間 2小時

4 Schraubgläser

食材

Karotten
500 g
Weißer Bierrettich
700 g
Salz
3 TL
Wasser
245 g
Reisessig
350 g
Zucker
110 g
Pfefferkörner, schwarz
1 TL
Sternanise
1 - 2

難易度

簡單

營養價值每 1 Schraubglas

鈉 1905 mg

蛋白質 3 g

卡路里 863 kJ / 206 kcal

脂肪 1 g

纖維 7 g

飽和脂肪 0 g

碳水化合物 46 g

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