Zitronen-Hummus-Nocken
TM6 TM5

Zitronen-Hummus-Nocken

4.0 ( 4 評分 )

食材

  • 100 g Kichererbsen, getrocknet
  • 1 TL Kreuzkümmel, ganz
  • 1 TL Koriandersamen
  • 400 g Wasser
  • ½ Bio-Zitrone
  • 90 g natives Olivenöl extra etwas mehr zum Beträufeln
  • 4 EL frische Korianderblätter etwas mehr zur Dekoration
  • 2 EL Tahina (Sesammus)
  • 1 - 2 Knoblauchzehen halbiert
  • 1 TL Kräutersalz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen

營養價值
每 1 Portion
卡路里
235 kcal / 985 kJ
蛋白質
4 g
脂肪
20 g
碳水化合物
11 g
纖維
3 g

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