Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

4.3 41 評分

準備 30 分

總時間 2小時 40 分

16 portions

食材

600 g d'eau
800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre moulu
100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
10 g de mélange de jeunes pousses de salade

10 g d'aneth frais
200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
50 g de caviar noir

難易度

中等

營養價值每 1 portion

鈉 244.7 mg

蛋白質 3.2 g

卡路里 453.7 kJ / 108.4 kcal

脂肪 6.7 g

纖維 1.1 g

飽和脂肪 2.1 g

碳水化合物 9.3 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Buffet Nouvel An 10 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

1小時 15 分

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

Feuilletés à la poire et au gorgonzola

1小時 15 分

Cocktail chaï vanille

Cocktail chaï vanille

45 分

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

Œufs à la sauce aux herbes et biscuits de Pâques

50 分

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir

40 分

Tomates cocktail farcies au guacamole

Tomates cocktail farcies au guacamole

30 分

Samoussas à la tomate et à la ricotta

Samoussas à la tomate et à la ricotta

35 分

Cheesecake au saumon

Cheesecake au saumon

4小時

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

Mini-éclairs aux chèvre, sardines et olives

1小時 15 分

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

Petits pains farcis à la tomate cerise et au poivron

2小時 40 分

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

Tartelettes fines aux pommes et foie gras

1小時 20 分

Feuilleté de poireau au camembert

Feuilleté de poireau au camembert

55 分