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Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
TM6 TM5

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé
4.3 ( 41 評分 )
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食材

  • 600 g d'eau
  • 800 g de pommes de terre farineuses, spécial purée coupées en morceaux (3-4 cm)
  • 4 c. à soupe huile d'olive pour les empreintes
  • 1 c. à café de sel
  • ½ c. à café de poivre moulu
  • 100 - 150 g de saumon fumé taillé en fines lanières (env. 0,5 cm x 3 cm)
  • 10 g de mélange de jeunes pousses de salade
    或 10 g d'aneth frais
  • 200 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 50 g de caviar noir
營養價值
每 1 portion
卡路里
108.4 kcal / 453.7 kJ
蛋白質
3.2 g
脂肪
6.7 g
碳水化合物
9.3 g
纖維
1.1 g
飽和脂肪
2.1 g
鈉
244.7 mg

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