Buffet Nouvel An

11 食譜

Vous êtes conviés à un buffet glamour et étonnant pour le réveillon du Nouvel An. Avec des vidéos de tours de main, nous vous proposons des entrées, des plats principaux et des desserts délicieux et pétillants qui couronneront l'année de façon parfaite.

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

Salade Waldorf sur feuilles d'endive

30 分

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

Nids de pommes de terre à la crème fraîche et au saumon fumé

2小時 40 分

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1小時

Couronne feuilletée aux légumes rôtis

Couronne feuilletée aux légumes rôtis

1小時 40 分

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

Rouleaux de rosbif avec mozzarella et tomates

2小時 30 分

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

Terrine de porc, poulet et foie gras avec chutney de figues au porto

10小時 30 分

Porchetta rôtie avec poires et oignons

Porchetta rôtie avec poires et oignons

12小時

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7小時 30 分

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

6小時

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

Bagatelle au champagne et aux fruits rouges

3小時 40 分

Granité champagne limonade

Granité champagne limonade

5 分