裝置與配件
Arroz con ternera y brócoli (Cocción de arroz)
準備 5 分
總時間 50 分
4 raciones
食材
-
250 g de arroz jazmín
-
20 g de aceite de oliva
-
1 diente de ajo
-
250 g de filetes de ternera en tiras de 1x3-4 cm (secados con papel de cocina)
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430 g de agua
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150 g de ramilletes de brócoli pequeños (aprox. 2 cm)
-
50 g salsa de soja
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50 g de salsa de ostras
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50 - 60 g de brotes de bambú en conserva en tiras
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5 g de aceite de sésamo
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1 cucharadita de sal
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1 cucharadita de pimienta blanca molida
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1 cucharadita de jengibre molido
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1 cebolleta tierna en rodajas de 1-2 mm para servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
1669.1 mg
蛋白質
20.5 g
卡路里
1598 kJ /
382 kcal
脂肪
8.1 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
1.4 g
碳水化合物
55.6 g
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