Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

Tortilla esponjosa rellena de espinacas, jamón y queso para dos

4.6 105 評分

準備 15 分

總時間 30 分

2 raciones

食材

1 diente de ajo
25 g de aceite de oliva (y algo más para cuajar la tortilla)
80 g de hojas de espinaca frescas
½ cucharadita de sal
4 huevos
30 g de leche
¼ de cucharadita de pimienta molida
30 g de queso emmental en lonchas de 2 mm
30 g de jamón serrano en lonchas finas

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 0.7 mg

蛋白質 20.5 g

卡路里 1449.5 kJ / 346.5 kcal

脂肪 27.5 g

纖維 1 g

飽和脂肪 8 g

碳水化合物 4 g

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