Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli
TM6 TM5 TM31

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

4.8 (8 評分 )

食材

  • 3 teentjes knoflook
  • 20 g verse gember
  • 2 el honing
  • 1 ½ el rijstazijn
    或 1 el azijn
  • 1 el Gochujang (Koreaans chilipasta)
    或 1 el sambal oelek of 1 el Thaise chilipasta
  • 1 el misopasta
  • 1 el sojasaus, naar eigen smaak
  • 2 el geroosterde sesamolie
  • 500 - 600 g kabeljauwfilet, met vel, vers of diepgevroren, in 4 stukken gesneden
  • olie, om in te vetten
  • 150 g verse champignons de Paris, in plakjes (1 cm)
    或 150 g verse shiitake
  • 1000 g water
  • 200 g rijst (bv. witte jasmijnrijst of basmatirijst)
  • 200 g broccoli, in roosjes
  • 2 el geroosterd sesamzaad, alle kleuren
  • 50 g lente-ui, in plakjes (1-2 mm)

營養價值
每 1 portie
卡路里
1912.3 kJ / 457.1 kcal
蛋白質
31 g
碳水化合物
58.9 g
脂肪
11.5 g
飽和脂肪
1.5 g
纖維
3.2 g
638.8 mg

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜