難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g jasmijnrijst
- 20 g geklaarde boter
- 400 g verse ananas, in stukken (3,5 cm)
- 30 g suiker
- 200 g paprika, in reepjes (5 cm lang, 0,5 cm dik)
- 20 g verse gember, in plakjes (2 mm)
- 2 teentjes knoflook
- 120 g uien, in 8 gesneden
- 20 g olie
- 470 g water, en iets meer om de rijst te dekken
- 30 g lichte sojasaus
- 10 g zwarte azijn, Chinkiang
- 15 g Shaoxing rijstwijn
- 30 g rijstazijn
- 30 g ketchup
- 1 ½ tl zout
- 400 g witvisfilet, in blokjes (4-5 cm)
- 1 el water
- 1 el maïzena (zetmeel)
- lente-ui, gehakt, als afwerking
- sesamzaad, om te bestrooien
- geroosterde sesamolie, om te besprenkelen (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portie
- 卡路里
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- 蛋白質
- 27.1 g
- 碳水化合物
- 80.9 g
- 脂肪
- 12.4 g
- 飽和脂肪
- 4.2 g
- 纖維
- 3.7 g
- 鈉
- 1320.2 mg
替代食譜
Geroosterde aardappelen met rozemarijn en knoflook
1h 10min
Aromatische kipcurry
1h
Cholent
無評分
Intense cacao muffins zonder toegevoegde suikers
無評分
Tas Kebap - Lamsgoulash met paprika
1h 10min
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
50 分
Ovenschotel met pommes duchesses en groenten
1h 15min
Aardbei-lavendel zephyrs
無評分
Bulgur en rode linzensoep
50 分
Japanse kip curry
55min
Turkse moussaka
1h 10min
Koken van witte langkorrelige rijst
35min