
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
- 30 γρ. κρέμα γάλακτος
- 30 γρ. γάλα
- 6 αυγά (βλ. συμβουλή)
- 2 πρέζες αλάτι και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
- 1850 γρ. νερό και επιπλέον νερό για το βύθισμα των σακούλων
- 30 γρ. χυμό λεμονιού ή 1 κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βλ. συμβουλή)
- μαύρο πιπέρι, αλεσμένο για το σερβίρισμα
- σχοινόπρασο, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα
- 營養價值
- 每 1 μερίδα
- 卡路里
- 452 kcal / 1898.5 kJ
- 蛋白質
- 22.5 g
- 脂肪
- 40.6 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 纖維
- 0.1 g
- 飽和脂肪
- 20.9 g
- 鈉
- 681.4 mg
在選集內
替代食譜
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
無評分
Κοκτέιλ με ανάμεικτα μούρα
2小時 10 分
Βέγκαν κραμπλ μήλου με ξηρούς καρπούς και σταφίδες
9小時
Ντιπ με καρότο και τυρί
15 分
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
無評分
Κριθαράκι με σάλτσα ντομάτας και λαβράκι
50 分
Σπαράγγια και αυγά ποσέ sous-vide
無評分
Vegan παγωτό φράουλας
5 分
Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο
20 分
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40 分
Κάρυ γλυκοπατάτας και σπανακιού με ρύζι κουνουπιδιού
40 分
Μπρουσκέτα με ντομάτα και αυγά ποσέ
40 分