難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 250 g Reis, parboiled braun
- 400 g Wasser und mehr zum Einweichen
- 15 g Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 1 rote Chilischote, frisch entkernt, grob gehackt
- 25 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 180 g Paprika in Würfeln (ca. 2 cm)
- 120 g Champignons in Scheiben (5 mm)
- 80 g Möhren in Würfeln (ca. 1 cm)
- 50 g Sojasauce
- 20 g Austernsauce
- 1 TL Sesamöl, geröstet und etwas mehr zum Beträufeln
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 4 Eier
- Frühlingszwiebeln in dünnen Ringen, zum Garnieren
- Sojasprossen zum Servieren (非必選)
- Sesam zum Bestreuen
- 營養價值
- 每 1 Portion
- 卡路里
- 291 kcal / 1219 kJ
- 蛋白質
- 11 g
- 脂肪
- 16 g
- 碳水化合物
- 28 g
- 纖維
- 2.6 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 1488 mg
替代食譜
Pizza auf Gemüsespiralen
45 分
Risoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 分
Bulgur mit gebackenem Gemüse
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Würzig-schneller Reiseintopf
35 分
Vietnamesisches Gemüse mit Reis
40 分
Spinat-Gnocchi mit Schinken-Sahne-Sauce
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Linsennudeln mit Spinat-Feta-Sauce
45 分
Buntes Tomatengratin
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Khao Pad (Gemüsereis)
1小時 30 分
Vegetarische Suppe mit Omelettestreifen
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Kartoffel-Curry
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Asia-Reis mit Garnelen
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