Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 評分

準備 15 分

總時間 15 分

350 γρ.

食材

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

難易度

簡單

營養價值每 350 γρ.

蛋白質 11 g

卡路里 8751 kJ / 2093 kcal

脂肪 227 g

纖維 0.1 g

碳水化合物 1 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

H Βασική Μαγειρική 158 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Σέλα ελαφιού με compote από κρανμπερι, νταμπλινγκ ψωμιού με μανιτάρια, και κόκκινη κολοκύθα

無評分

Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie

10 分

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 分

Κοκτέιλ Piña Colada

15 分

Κροκέτες καβουριού με σάλτσα Ρομέσκο

5小時 20 分

Κρέμα custard (ρευστή)

無評分

Σάλτσα ολαντέζ

無評分

Σάλτσα soubise

30 分

Τσάτνεϊ από καραμελωμένα κρεμμύδια

24小時

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8小時 15 分

Κέικ σοκολάτας-Φλαν στον ατμό

7小時

Παστίτσια (παρφέ) με φιστίκια Αιγίνης και γέμιση σοκολάτας

30 分