難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 營養價值
- 每 500 γρ.
- 卡路里
- 15119 kJ / 3611 kcal
- 蛋白質
- 48 g
- 碳水化合物
- 11 g
- 脂肪
- 380 g
- 飽和脂肪
- 203 g
- 纖維
- 0.2 g
- 鈉
- 939 mg
替代食譜
Σοκολατάκια με γέμιση λεμόνι και λευκή σοκολάτα
2h 30min
Γκουρμέ κέικ μαύρης σοκολάτας
1h 10min
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Κοκτέιλ με κουρκουμά και τεκίλα
無評分
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
無評分
Χοιρινά μάγουλα κρασάτα sous-vide
無評分
Σάλτσα choron (μπεαρνέζ με ντομάτα)
無評分
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15min
Σάλτσα ολαντέζ
15min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
無評分
Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα
3h 40min