Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

無評分

準備 5 分

總時間 15 分

500 γρ.

食材

νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
40 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
350 γρ.
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
8
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
2 πρέζες

難易度

簡單

營養價值每 500 γρ.

鈉 939 mg

蛋白質 48 g

卡路里 15119 kJ / 3611 kcal

脂肪 380 g

纖維 0.2 g

飽和脂肪 203 g

碳水化合物 11 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Δέσιμο σάλτσας 17 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

Κραμπλ με καλοκαιρινά φρούτα και κρεμ ανγκλέζ

1小時 10 分

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

Παγωτό σοκολάτας με τσίλι και σιρόπι με ουίσκι

無評分

Γιορτινό κέικ

Γιορτινό κέικ

無評分

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

Κοκτέιλ "Swimming Pool"

10 分

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1小時 20 分

Σάλτσα με μπράντυ

Σάλτσα με μπράντυ

無評分

Κλασική σαμπαγιόν

Κλασική σαμπαγιόν

無評分

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα

無評分

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

無評分

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

Τσίζκεϊκς με φιστίκια Αιγίνης και μάνγκο

2小時 30 分

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

15 分

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

Σολομός με πουρέ σελινόριζας και σάλτσα από άνηθο

1小時 35 分