裝置與配件
Σάλτσα ολαντέζ
準備 5 分
總時間 15 分
500 γρ.
食材
-
νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)20 γρ.
-
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)40 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)350 γρ.
-
κρόκους αυγού από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)8
-
θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)2 πρέζες
難易度
簡單
營養價值 每 500 γρ.
鈉
939 mg
蛋白質
48 g
卡路里
15119 kJ /
3611 kcal
脂肪
380 g
纖維
0.2 g
飽和脂肪
203 g
碳水化合物
11 g
更多相關食譜
Δέσιμο σάλτσας
17 食譜
國際
國際
您可能也會喜歡...
Βαμμένα πασχαλινά αυγά (κίτρινα)
無評分
Βιεννέζικο
1小時 30 分
Xυμός ροδάκινο
2小時 10 分
Ζελέ με εσπεριδοειδή, ανανά και κρέμα πιπεριού
1小時 50 分
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45 分
Τσιγαρισμένη γαλοπούλα σε κύβους
15 分
Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)
20 分
Τορτίγιας tex-mex με σιγοψημένο χοιρινό και μαύρα φασόλια
1小時 20 分
Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού
45 分
Σάλτσα ολαντέζ
15 分
Κεσκέκι
1小時 20 分
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 分