Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

Γρήγορη γερμανική πίτσα με καρπούζι και χαμόν Σερράνο

無評分
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 μερίδες

食材

Ζύμη
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    150 γρ.
  • αλεύρι σίκαλης
    80 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε θερμοκρασία περιβάλλοντος και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    30 γρ.
  • νερό
    120 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
Επικάλυψη και ολοκλήρωση
  • κρεμμυδάκια εσαλότ
    150 γρ.
  • διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες)
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, οποιοδήποτε είδος (από γάλα αγελάδας)
    30 γρ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
    2 πρέζες
  • καρπούζι καθαρισμένο, σε κομμάτια (2 εκ.)
    200 γρ.
  • χαμόν Σερράνο σε λεπτές φέτες
    100 γρ.
  • ρόκα
    50 γρ.

難易度

簡單


營養價值 每 1 μερίδα

蛋白質 35 g
卡路里 2726 kJ / 652 kcal
脂肪 23 g
纖維 8.4 g
碳水化合物 72 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...