裝置與配件
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
準備 25 分
總時間 1小時
12 κομμάτια
食材
-
γάλα250 γρ.
-
100 γρ. ελαιόλαδολαρδί100 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
ρόκα200 γρ.
-
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)6
-
φέτα θρυμματισμένη70 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ξίδι30 γρ.
-
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)1 κ.γλ.
-
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες12 φέτες
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
鈉
1014.3 mg
蛋白質
11.4 g
卡路里
1440.7 kJ /
344.3 kcal
脂肪
16.6 g
纖維
2 g
飽和脂肪
5.7 g
碳水化合物
37.3 g
您可能也會喜歡...
Ελιόπιτα άλαδη
2小時 10 分
Πιτσάκια
1小時 10 分
Πίτσα φρεσκολίνα
1小時 40 分
Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου
無評分
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
無評分
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
1小時 10 分
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
1小時 35 分
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 分
Πίτσα Diavola
1小時 30 分
Μαντί
無評分
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
2小時
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
2小時 30 分