裝置與配件
Ιταλική πίτα piadina με γέμιση σαλάτας με ρόκα, φέτα και σύκα
準備 25 分
總時間 1小時
12 κομμάτια
食材
-
γάλα250 γρ.
-
100 γρ. ελαιόλαδολαρδί100 γρ.
-
αλεύρι χωριάτικο και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα500 γρ.
-
αλάτι10 γρ.
-
μπέικιν πάουντερ2 κ.γλ.
-
ρόκα200 γρ.
-
σύκα κομμένα στα 4 (σε τρίγωνες φέτες)6
-
φέτα θρυμματισμένη70 γρ.
-
ελαιόλαδο50 γρ.
-
ξίδι30 γρ.
-
νιφάδες ανθού αλατιού (fleur de sel)1 κ.γλ.
-
ζαμπόν Πάρμας λεπτοκομμένες12 φέτες
難易度
中等
營養價值 每 1 κομμάτι
鈉
1014.3 mg
蛋白質
11.4 g
卡路里
1440.7 kJ /
344.3 kcal
脂肪
16.6 g
纖維
2 g
飽和脂肪
5.7 g
碳水化合物
37.3 g
您可能也會喜歡...
Πεϊνιρλί
30 分
Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους
25 分
Σάλτσα φιστικιού Αιγίνης
15 分
Κεραστικά με καρύδα και φιστίκια Αιγίνης
無評分
Αυγόφετες (french toast) με μήλα και καραμέλα με καρύδια
45 分
Γαύρος λαδορίγανη
40 分
Γεμιστά κεραστικά black & white
1小時 10 分
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
無評分
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
35 分
Ψαρόσουπα βελουτέ
40 分
Πίτσα ναπολιτάνα
9小時
Κοτόπουλο τυλιγμένο σε μπέικον και κολοκυθάκι, και ρύζι με ντομάτα και κολοκυθάκια
1小時