難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
-
¾
κ.γλ. ξηρή μαγιά
或 7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη - 5 γρ. ζάχαρη
- 1620 γρ. νερό
-
395
γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
或 αλεύρι ψωμιού manitoba - 260 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 12 γρ. θαλασσινό αλάτι
- 1 - 2 κ.σ. σιμιγδάλι, ψιλό, για το ράντισμα
- 營養價值
- 每 1 κομμάτι
- 卡路里
- 2581 kJ / 671 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 127 g
- 脂肪
- 4 g
- 纖維
- 5 g
替代食譜
Μπαγκέτα
3h 45min
Πτι φουρ (παστούδες)
1h 35min
Χωριάτικο ψωμί
2h
Ψωμάκια τσιαπάτα (N)
3h 10min
Σπανακόπιτα
1h 30min
Ατομικές μηλόπιτες
無評分
Κρουασάν για το πρωινό
3小時 5 分
Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά
1h 50min
Ρολά κοτόπουλου με μήλα, γλυκοπατάτες και σάλτσα κάρυ
1h 25min
Σαλάτα με σπελτ και κοτόπουλο
無評分
Αλεσμένα μπαχαρικά
5min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min