Ψωμάκια τσιαπάτα
TM6

Ψωμάκια τσιαπάτα

4.8 (4 評分 )

食材

  • εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το λάδωμα
  • ¾ κ.γλ. ξηρή μαγιά
    或 7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένη
  • 5 γρ. ζάχαρη
  • 1620 γρ. νερό
  • 395 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
    或 αλεύρι ψωμιού manitoba
  • 260 γρ. αλεύρι φαρίνα
  • 12 γρ. θαλασσινό αλάτι
  • 1 - 2 κ.σ. σιμιγδάλι, ψιλό, για το ράντισμα

營養價值
每 1 κομμάτι
卡路里
2581 kJ / 671 kcal
蛋白質
19 g
碳水化合物
127 g
脂肪
4 g
纖維
5 g

喜歡您看到的嗎?這個食譜和超過80 000個其他食譜在等著您!

免費註冊

註冊我們的 30 天免費試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

更多資訊

替代食譜