難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 280 γρ. νερό, σε θερμοκρασία δωματίου
- 1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 1 πρέζα ζάχαρη
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 2 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- 170 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κύβους (περίπου 2 εκ.)
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα τέσσερα (1 μέτριο)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 350 γρ. περαστή ντομάτα, σε κονσέρβα
- 250 γρ. φρέσκα λευκά μανιτάρια, σε λεπτές φέτες
- ¼ κ.γλ. βασιλικό, αποξηραμένο
- ¼ κ.γλ. ρίγανη, αποξηραμένη
- ¼ κ.γλ. δεντρολίβανο, αποξηραμένο, ψιλοκομμένο
- 1 πρέζα πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες
-
λίγη πράσινη πιπεριά (σε λεπτές φέτες)
或 λίγο σαλάμι πεπερόνι, σε φέτες
- 營養價值
- 每 12 κομμάτια
- 卡路里
- 9606 kJ / 2296 kcal
- 蛋白質
- 108 g
- 碳水化合物
- 341 g
- 脂肪
- 57 g
- 纖維
- 22 g
替代食譜
Ρύζι μπασμάτι
15 分
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Γαρίδες με κόκκινη σάλτσα
40min
Πένες με φινόκιο και σάλτσα ντομάτας
40min
Ντόνατς με καραμέλα
4小時
Τσιγαρισμένη πανσέτα (χοιρινή κοιλιά)
15 分
Τσιγαρισμένο αρνί σε κύβους
無評分
Χυμός με ρόκα και κάρδαμο
無評分
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)
15 分
Τραγανά ντόνατς
2小時 30 分
Κολοκυθομπιφτέκια
40min
Άλειμμα με κάσιους και βότανα
無評分