Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

Ντάμπλινγκς με χοιρινό και κραμπί στον ατμό

5.0 3 評分

準備 1小時 15 分

總時間 1小時 35 分

32 κομμάτια

食材

Φύλλα ζύμης για τα ντάμπλινγκς

νερό και λίγο ακόμα αν χρειάζεται
150 γρ.
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
300 γρ.
λάδι και λίγο ακόμα για το λάδωμα
1 κ.σ.
αλάτι
¼ κ.γλ.

Γέμιση και ντάμπλινγκς

φύλλα λευκού κραμπιού κομμένα σε κομμάτια
400 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
χοιρινό κιμά
350 γρ.
νερό
530 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
κρασί ρυζιού
10 γρ.
10 γρ. ιαπωνικό κρασί sake
ζάχαρη
½ κ.γλ.
αλεσμένο πιπέρι
½ κ.γλ.
ελαφρύ σησαμέλαιο (15 γρ.)
1 κ.σ.

難易度

進階

營養價值每 1 κομμάτι

蛋白質 3 g

卡路里 318 kJ / 76 kcal

脂肪 4 g

纖維 0.5 g

碳水化合物 7 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Γευστικά Γεύματα σε 4 επίπεδα 72 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες

40 分

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30 分

Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα

無評分

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

1小時 20 分

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45 分

Μακρύκοκκο λευκό ρύζι (καρολίνα)

35 分

Σάλτσα με κράνμπερι

25 分

Σορμπέ πεπόνι

15 分

Σαρλότα της γιαγιάς

40 分

Τσίζκεϊκ (στο φούρνο)

7小時 20 分

Πίτσα Χαβάης

1小時 35 分

Κραμπλ μήλου

45 分