Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

無評分

準備 15 分

總時間 50 分

50 κομμάτια

食材

τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)
120 γρ.
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
80 γρ.
νερό
190 γρ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
80 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
αλεύρι
125 γρ.
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 - 2 πρέζες
μουστάρδα σε σκόνη
¼ κ.γλ.
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)
4

難易度

中等

營養價值每 1 κομμάτι

鈉 60 mg

蛋白質 2 g

卡路里 180 kJ / 43 kcal

脂肪 3 g

飽和脂肪 2 g

碳水化合物 2 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Finger Food 14 食譜
國際

您可能也會喜歡...

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

無評分

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

無評分

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

Παστέλι με φιστίκια Αιγίνης

無評分

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

Πικάντικο κοτόπουλο με μήλα

無評分

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

Μίνι πουτίγκες παρμεζάνας, Μοσχάρι στον ατμό με λαχανικά και σάλτσα gravy

1小時 35 分

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

Φλαν με ραβέντι και βανίλια

無評分

Ρόστι Βέρνης

Ρόστι Βέρνης

40 分

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

Πίτα γλυκοπατάτας με τον αποφλοιωτή

無評分

Σανγκρία

Σανγκρία

10 分

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

無評分

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο

1小時 15 分

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30 分