
裝置與配件
La conserva de atún
準備 20 分
總時間 6小時 30 分
12 raciones
食材
Gelatina de tomate
-
hojas de gelatina6
-
de zumo de tomate500 g
-
de sal½ cucharadita
-
de azúcar1 pellizco
Pastel de atún
-
de pan de molde sin corteza4 rebanadas
-
de leche evaporada400 g
-
de atún en aceite (escurrido)200 g
-
de tomate frito80 g
-
huevos4
-
de pimienta negra molida1 pellizco
-
de sal1 pellizco
-
de agua1000 g
Cebolla frita
-
de aceite de oliva100 g
-
de cebolla en juliana muy fina120 g
Para servir
-
de caviar de aceite de oliva2 - 3 cucharadas
-
de caviar de balsámico2 - 3 cucharadas
營養價值 每 1 ración
卡路里
258 kcal /
1081 kJ
蛋白質
11.4 g
脂肪
19.2 g
碳水化合物
10.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
4.6 g
鈉
325.1 mg