裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
La conserva de atún
準備 20 分
總時間 6小時 30 分
12 raciones
食材
Gelatina de tomate
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6 hojas de gelatina
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500 g de zumo de tomate
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de azúcar
Pastel de atún
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4 rebanadas de pan de molde sin corteza
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400 g de leche evaporada
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200 g de atún en aceite (escurrido)
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80 g de tomate frito
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4 huevos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
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1 pellizco de sal
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1000 g de agua
Cebolla frita
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100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en juliana muy fina
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de caviar de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharadas de caviar de balsámico
營養價值 每 1 ración
卡路里
258 kcal /
1081 kJ
蛋白質
11.4 g
脂肪
19.2 g
碳水化合物
10.8 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
4.6 g
鈉
325.1 mg
