Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

Crema de rabanitos con queso fresco de cabra

2.5 2 評分

準備 10 分

總時間 3小時 20 分

4 raciones

食材

160 - 180 g de rabanitos (con las hojas)
3 - 4 pellizcos de sal
220 g de nata (35% de grasa)
120 g de leche
1 cucharadita concentrado de caldo de verduras casero
2 pellizcos de pimienta molida
2 g de agar-agar
100 g de queso de cabra en rulo
50 g de yogur griego

難易度

簡單

營養價值每 1 ración

鈉 280.7 mg

蛋白質 8 g

卡路里 1220 kJ / 291 kcal

脂肪 27.3 g

纖維 0.7 g

飽和脂肪 17.3 g

碳水化合物 4.8 g

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