裝置與配件
Crema de rabanitos con queso fresco de cabra
準備 10 分
總時間 3小時 20 分
4 raciones
食材
-
160 - 180 g de rabanitos (con las hojas)
-
3 - 4 pellizcos de sal
-
220 g de nata (35% de grasa)
-
120 g de leche
-
1 cucharadita concentrado de caldo de verduras casero
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2 pellizcos de pimienta molida
-
2 g de agar-agar
-
100 g de queso de cabra en rulo
-
50 g de yogur griego
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
280.7 mg
蛋白質
8 g
卡路里
1220 kJ /
291 kcal
脂肪
27.3 g
纖維
0.7 g
飽和脂肪
17.3 g
碳水化合物
4.8 g
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