裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
Thermomix® TM5
相容
Porchetta al horno con guarnición
準備 30 分
總時間 3小時
6 raciones
食材
Mezcla de hierbas
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de sal2 cucharaditas
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de pimienta molida2 cucharaditas
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de pimentón dulce1 cucharadita
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de pimentón picante1 cucharadita
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de ajo en polvo1 cucharada
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de cebolla en polvo1 cucharada
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de orégano seco1 cucharada
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de albahaca seca1 cucharada
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de guindilla seca desmenuzada1 cucharadita
Porchetta
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de panceta fresca de cerdo con corteza (en 1 pieza de aprox. 15x20 cm)2000 g
Guarnición de patatas y cebolla
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de agua500 g
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de patatas de guarnición (lavadas, con piel)600 g
-
de cebollitas francesas peladas500 g
-
de crème fraîche130 g
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de queso cremoso200 g
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de pulpa de pimiento choricero30 g
營養價值 每 1 ración
卡路里
2018 kcal /
8444 kJ
蛋白質
37.5 g
脂肪
193.2 g
碳水化合物
32.4 g
纖維
4.4 g
飽和脂肪
73.3 g
鈉
1420.5 mg
