裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Thermomix® 美善品多功能料理機TM7
相容
Thermomix® TM6
相容
也需要
Thermomix® 刀組隔板
Ensalada de langostinos y melocotón con aderezo de limón al vacío
準備 15 分
總時間 50 分
8 raciones
食材
-
1600 g de agua
-
80 g zumo de limón
-
24 langostinos crudos sin pelar
-
4 - 7 pellizcos de sal
-
100 g hojas variadas de ensalada (mezclum)
-
250 g de melocotón en almíbar (en mitades), en trozos250 g de melocotón pelado y en trozos
-
100 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para la cocción al vacío)
-
1 pellizco de pimienta molida
難易度
簡單
營養價值 每 1 ración
鈉
790.6 mg
蛋白質
17.5 g
卡路里
1027 kJ /
245 kcal
脂肪
17.3 g
纖維
0.8 g
飽和脂肪
2.6 g
碳水化合物
5.2 g
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