難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 50 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.) (非必選)
- 200 γρ. κλωνάρια σέλινου, σε κομμάτια
- 250 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 100 γρ. ντομάτες, σε κομμάτια
- 150 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 50 γρ. φρέσκα μανιτάρια
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης (非必選)
- 6 κλωνάρια φρέσκα ανάμεικτα αρωματικά βότανα, (π.χ. βασιλικό, φασκόμηλο, δεντρολίβανο) (μόνο τα φύλλα)
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό
- 120 γρ. χοντρό αλάτι
-
30
γρ. λευκό ξηρό κρασί
或 30 γρ. νερό - 1 κ.σ. ελαιόλαδο
- 營養價值
- 每 6 μερίδες
- 卡路里
- 2226 kJ / 533 kcal
- 蛋白質
- 28 g
- 碳水化合物
- 34 g
- 脂肪
- 29 g
- 纖維
- 18.4 g
替代食譜
Κέτσαπ
1h 15min
Μαγιονέζα βέγκαν
5min
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45min
Γάλα καστανού ρυζιού
無評分
Πάστα ζωμού κοτόπουλου
45min
Γιαούρτι βανίλιας
13h
Καρότα ζουλιέν stir-fry (200 γρ.)
15 分
Αφρός μούρων
10min
Μαρμελάδα φράουλας
1h 5min
Πάστα ζωμού λαχανικών (από φλούδες και κοτσάνια)
45min
Σάλτσα καραμέλας
1h 30min
Μαγιονέζα
5min