Kødboller i tomatsauce med ris

Kødboller i tomatsauce med ris

無評分
準備 30 分
總時間 1小時 15 分
4 portioner

食材

Kødbollefars
  • brød skåret i mindre stykker
    40 g
  • mælk
    100 g
  • parmesanost skåret i mindre stykker (2-3 cm)
    40 g
  • persille, frisk kan undlades
    3 kviste
  • fed hvidløg
    1
  • kalkun, hakket
    200 g
  • svinekød, hakket
    200 g
  • æg
    2
  • oregano, tørret (非必選)
    ½ tsk
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    2 knivspidser
Tomatsauce og dampning af kødboller
  • selleri skåret i mindre stykker
    20 g
  • gulerødder skåret i mindre stykker
    70 g
  • rød chili, tørret (非必選)
    1 tsk
  • løg skåret i mindre stykker
    90 g
  • olivenolie til at smøre med
    40 g
  • hakkede tomater
    400 g
  • vand
    100 g
  • basilikumblade
    5
  • salt
    ½ tsk
  • sort peber, stødt
    1 knivspids
Dampet ris
  • vand
    1000 g
  • salt
    1 tsk
  • olivenolie
    20 g
  • ris, basmati
    200 g

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

1530.3 mg
蛋白質 31.8 g
卡路里 2973.8 kJ / 710.8 kcal
脂肪 39.8 g
纖維 3.5 g
飽和脂肪 10.5 g
碳水化合物 57.5 g

喜歡您看到的嗎?

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您!

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員,探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊


您可能也會喜歡...

顯示全部