![Nachos gratinati Nachos gratinati](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2b4ef96e-9892-4d13-8349-ad688bb12536/Derivates/1293083c-ca37-4fcd-9501-e05e2d44bb4f.jpg)
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
Nachos
- 100 g di farina tipo 00 + q.b.
- 100 g di farina di mais precotta
- 5 g di sale
- 80 g di acqua
- 40 g di olio di semi di girasole
- 10 g di mix di spezie messicane (vedere consigli)
Terminare la preparazione
- 80 g di cipolla a metà
- 1 spicchio di aglio
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 230 g di peperoni, rossi e gialli, puliti e tagliati a strisce (3 cm)
-
1
cucchiaino di peperoncino secco, mediamente piccante
或 1 cucchiaino di mix di spezie messicane - 200 g di pomodori, svuotati e tagliati a tocchetti (2 cm)
- 285 g di mais dolce in scatola, scolato e sgocciolato
- 250 g di fagioli rossi in scatola, scolati e sgocciolati
- 2 cucchiai di panna (30-40% di grassi)
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 20 g di foglie di prezzemolo fresco, lavate
-
60
g di Cheddar tritato
或 60 g di Emmental o Gruviera tritato
- 營養價值
- 每 1 porzione
- 卡路里
- 1480.3 kJ / 353.8 kcal
- 蛋白質
- 10.7 g
- 碳水化合物
- 45.8 g
- 脂肪
- 15 g
- 飽和脂肪
- 4.5 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 526.7 mg
替代食譜
Patate speziate
30 分
Burger di quinoa e ketchup giallo
2h
Fairy bread (Pane fatato)
7h
Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)
2h
Menù: Ratatouille; Verdure, ceci e uova con salsa agli asparagi
無評分
Timballo di melanzane, pomodori e caprino (TM6)
40 分
Crumble di verdure e bevanda a base di mandorle
1小時
Porri con salsa di soia alla senape
45 分
Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)
1小時
Tirtlan
1h 30min
Contorno di patate americane speziate
45 分
Katsu curry
1h 30min